viernes, 16 de septiembre de 2011

Wine of the week: Sierra Cantabria Crianza 2005

Grapes used/ uvas empleadas: Tempranillo 100%

Tasting notes/ notas de cata: Dark ruby-colored, the nose exhibits mineral and earth notes as well as plenty of spice and blackberry aromas. Smooth-textured and easy-going, the wine has excellent balance and depth, complex, savory flavors, and a lengthy, pure close.
Black cherry, licorice, vanilla and tobacco flavors mingle over firm tannins in this bright red, which is solid and balanced, with a juicy finish.

Color rubí oscuro, en nariz presenta notas de minerales y tierra, así como gran cantidad de especias y aromas de moras. De textura suave y fácil de tratar, el vino tiene un excelente equilibrio y profundidad, sabores complejos, sabroso, y un cierre largo y puro.
Cerezo negro, regaliz, vainilla y sabores del tabaco se mezclan sobre taninos firmes en este color rojo brillante, que es sólido y equilibrado, con un acabado jugoso.



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